LA TERRASSE
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
带露台的餐厅，提供基于新鲜市场产品的小酒馆美食和更新的菜单。
在为费尔南古堡的遗产进行洗礼的同时，项目的瑞士推广者们并没有对该地的一个主要特征做任何神秘的解释：160平方米的全新露台，一个真正的露天休憩场所。我们在Japy的世界里，因为餐厅被安装在十九世纪初由这个重要的工业家族在经济上取得成功后建造的城堡的古代建筑中。在露台的脚下，古老的城堡公园重现了它的历史地位，以及丹皮尔和蒙贝利亚德国家的景色。您可以在这段时光中享受到美食的乐趣。25岁的主厨兼厨师洛伊克-博耶(Loic Boyer)，在其原产地以及弗朗什-康特(Franche-Comté)的影响下，通过市场上的廉价产品，提供 "小酒馆 "菜肴。每月更新的菜单提供了一个建议（每月中旬），以及两个菜单，每个人都有三个主菜、盘子和甜点的选择。至于露台，它在整个白天都可以使用，用于品尝茶叶或美食的开胃菜。早晨会组织音乐会，也可以组织私人招待会（婚礼、活动......）。此外，两个可容纳15至20人的会议厅也可用于举办研讨会。您还可以在露台的工作人员提供的四间舒适的套房中居住。
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成员的意见LA TERRASSE
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3 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于四月 2017
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Une pépite à découvrir :Une cuisine délicieuse dans un très beau château rénové ...Très bons accueils de la serveuse et du patron .
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Le cadre est superbe, la terrasse idéale pour prendre un verre s'il fait beau avec une belle vue. En revanche les plats proposés sont relativement chers, peu copieux, le service laisse parfois à désirer et rien n'est plus agaçant que de trouver des traces de rouge à lèvre sur le verre qu'on vous sert... dommage.
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à refaire aux beaux jours afin de profiter de la magnifique terrasse et de la vue exceptionnelle