2024
MADE IN GOURMANDISE
Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces
4.9/5
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阅读更多充满生活情趣的克莱蒙斯-伯纳德从2002年开始致力于巧克力，当时她祖母的蛋糕让她垂涎欲滴。她更喜欢小的巧克力制剂，就像她祖母的那些。不是很甜，有来自普罗旺斯的杏仁，最重要的是酒体不是很丰满。来源于象牙海岸和加纳。杏仁糖和果仁糖也是自制的。桔子、卡里松、马卡龙、焦糖、酥皮糕点......。这位巧克力大师像咬住她的巧克力一样咬住生活，这是一种真正的乐观主义气息，就像巧克力一样！"。