LES ESCARGOTS DE TREMONTAGNE
美食产品
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特雷蒙塔涅蜗牛是在上侏罗地区海拔930米的地方露天饲养的，并经过有机认证。Laurianne与当地生产者合作，推广短路，并使用新鲜的产品进行烹饪。它们与菜单一起被冷冻提供：贝壳、薯片或迷你卷心菜，但也有蜜饯的形式（罐子和terrines）。参观农场和品尝开胃酒。这些产品可以直接在农场或在该地区的各种市场和销售点找到。有可能订购。
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