2024
ETABLISSEMENTS VICHET
Producteur
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阅读更多在他们新创建的店面后面，埃里克和杰罗姆-维歇正在对泡沫进行干扰和解除干扰。这两位合伙人专门致力于起泡酒的生产。一方面，他们用当地的水果和著名的Rième房子的手工糖浆制作调味酒。你会发现它们与葡萄柚、樱桃、桃子、黑莓、莫吉托，甚至栗子和青柠一起。他们还为开胃酒、餐酒和甜点酿制原味起泡酒，包括crémants。而为了满足你对泡沫的渴望，有机啤酒。
2024
DOMAINE ROY
Producteur
阅读更多罗伊夫妇已经搬到了位于莫瑟尔-勒-维埃拉（Mouthiers-le-Vieillard）罗马式教堂脚下的 "老 "波利尼。这座由埃尔韦管理的庄园非常谨慎，注重质量而非数量。这些地块位于该镇南部，在Miery和Plasne之间。在山坡下，他们主要生产白葡萄酒，包括vin de paille和vin jaune。山坡上也适合生产起泡酒。Crémants是在架子上慢慢制作的。没有绿色或酸度，但口中有花香和圆润。酿酒师说："甜美的生葡萄酒"。经过测试和批准。