2025
推荐
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这家露台餐厅由范妮和克里斯托夫-利亚托(Christophe Liautaud)夫妇经营,在这里您可以品尝到随季节变化而变化的美食。
范妮(Fanny)和克里斯托夫-利亚托(Christophe Liautaud)曾在距离波利尼几公里的地方经营一家客栈,但在2018年,他们决定在县城定居。这里的菜肴随季节变化,以当地特产为主,注重短时间内的销售渠道。它已成为一家不错的餐厅,但需要提前预订,因为为了确保优质服务,餐厅的座位数是有限的。酒单偏爱生物动力、天然和可持续葡萄酒。在旅游旺季,面向美丽的前市政厅建筑的露台向公众开放。
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成员的意见LA MUSE BOUCHE
4.6/5
49 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2025
Nous avons dîné ce soir sans réservation avec notre petite fille et tout était parfait.
Des produits de saison, les asperges, le vin du jura, la justesse des cuissons ( le veau rosé et le poisson bien nacré), les jus de cuisson à se damner.... Pour nous, ce restaurant restera la meilleure expérience culinaire de notre périple jurassien. Nous reviendrons avec plaisir !!!
Des produits de saison, les asperges, le vin du jura, la justesse des cuissons ( le veau rosé et le poisson bien nacré), les jus de cuisson à se damner.... Pour nous, ce restaurant restera la meilleure expérience culinaire de notre périple jurassien. Nous reviendrons avec plaisir !!!
访问于三月 2025
On a passé une belle soirée, l'accueil et le service pro et sympa, on a apprécié l'échange ????
À la sortie de la cuisine, les assiettes sont belles et bonnes, cuisson et assaisonnement impec' ! Sans oublier une jolie carte des vins et de belles quilles. Des produits franc comtois mis en valeur comme on aime! À tester et redécouvrir sans hésiter la carte change tous les mois, à bientôt (en haute savoie) et merci!
À la sortie de la cuisine, les assiettes sont belles et bonnes, cuisson et assaisonnement impec' ! Sans oublier une jolie carte des vins et de belles quilles. Des produits franc comtois mis en valeur comme on aime! À tester et redécouvrir sans hésiter la carte change tous les mois, à bientôt (en haute savoie) et merci!
访问于三月 2025
Top , accueil génial , carte réduite et belle suggestion.
访问于二月 2025
Une carte qui change tous les mois. Très frais, fin et original. Une carte des vins alléchante. Nous reviendrons.
Après l’apéritif et une entrée, nous avons été purement et simplement virés du restaurant, car selon la patronne, nos enfants en poussette gênaient les autres clients.
Pourtant, la présence de la poussette avait été signalée lors de la réservation. Dès notre arrivée, l’accueil a été glacial, ponctué d’une réflexion déplacée sur la taille de la poussette.
La patronne, d’une rigidité et d’une agressivité incroyables, semble oublier qu’un restaurant, c’est avant tout un lieu d’hospitalité.
Offrir les consommations n’efface pas l’humiliation subie ni la violence de l’attitude.
Je n’ai jamais connu une telle expérience dans aucun autre établissement.
Côté cuisine, impossible de juger au-delà de l’entrée. Côté ambiance : froideur, tension, malaise généralisé. Et surtout service très long…
L’accueil jurassien tant vanté ? Ici, on en est aux antipodes.
Si vous cherchez un restaurant chaleureux, passez votre chemin.