2024

DOMAINE GRAND

Domaine
3.7/5
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为了保护环境,Emmanuel和Nathalie从2018年开始在9.5公顷的土地上进行生物培养。他们的要求在销售期间不断增加,因为时间并不重要,每块地的成熟度都是为了获得葡萄干。通过手动挑选葡萄干,使其成为最重要的因素,然后再进行严格的葡萄酒酿造。葡萄酒的酿造过程中尽可能少地使用添加剂,以保护第一原料和葡萄汁。我们还发现了一些天然葡萄酒。

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2024

DOMAINE LES DOLOMIES

Domaine

在生物葡萄栽培领域,塞琳-戈马利(Céline Gormally)是个不折不扣的佼佼者。在她 4 公顷的葡萄园里,她不使用任何除草剂或杀虫剂,只在两个葡萄园里施肥,用堆肥浇灌葡萄树,并用 Octivia 灌溉。有一部分土地是由 "连理土地 "基金提供的,该基金将通过公民储蓄获得的土地用于固体项目或生物农业。优先为当地居民提供服务,但 Céline 还以低廉的价格出售产品。

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