FRUITIERE VALLEE DE L'ORAIN
乳品合作社
2024
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2024
这个小单位的名字来自于奥兰河，它从波利尼（Poligny）缓缓流下，进入杜斯河。它被许多池塘包围着，也很幸运地被一个有几百年历史的橡树林包围着，被列为Natura 2000。该车间有12位农民，其中3位是有机农民，是与邻近的科隆内合作社合并的结果。奶酪制造商提炼出2种带有柑橘类水果、蜂蜜、干果和奶油等果香的孔泰奶酪。在商店里，你会发现其他自制的产品：奶油、酸奶、白乳酪和黄油。
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