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现在，"股 "的产品是，你已经知道了，"莫比尔"。1998年，Grande Rivière的Laitière合作组织，同时也是Chauvins乳品厂的管理机构，使这一传统生产方式消失了很久，并使其得以重新定位。Raphaël Donier负责康泰克的制造、拉斯特里特的制造以及其他关于土壤的专业技术。
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成员的意见FROMAGERIE DU MORBIER
4.3/5
51 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2024
Accueil agréable. D'excellents produits. Une signalétique à renforcer. Les saucisses de Morteau un peu élevées en prix, mais la qualité justifie. On regrette l'absence de petites assiettes de dégustation.
访问于四月 2024
Visite très sympathique et le petit musée au dessus avec la vidéo sur le processus de fabriquation du morbier était parfait. Nous nous sommes bien évidement laissé tenté par les bon produits présentés dans la boutique. Personnel agréable
访问于三月 2024
Très bon rapport qualité/ prix.
访问于三月 2024
Sehr authentische Käserei mit sehr leckerem Käse. Meine Favoriten: Morbiers, Comté, Mont d'or und Bleu de Gex.
Beim Comté scheiden sich ja die Geister ob man lieber 12 oder 18 Monate nimmt. Ich mache das so: Im Winter nehme ich 18 Monate, im Sommer 12 - so habe ich immer die gute Milch aus dem Frühjahr/Sommer und nicht die Stallmilch aus dem Winter. Gute Preise!
Beim Comté scheiden sich ja die Geister ob man lieber 12 oder 18 Monate nimmt. Ich mache das so: Im Winter nehme ich 18 Monate, im Sommer 12 - so habe ich immer die gute Milch aus dem Frühjahr/Sommer und nicht die Stallmilch aus dem Winter. Gute Preise!
Petit point négatif pour les patrons de laisser cette employée seule c'est de l'exploitation..