FROMAGERIE RIVOIRE ET JACQUEMIN
奶酪 - 奶油店
2024
推荐
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2024
它是汝拉地区最古老的人造草坪，从1860年开始使用。在Rivoire和Jacquemin酒庄，我们需要时间来完成这些事情，而某些酒庄在30个月前还在洞中。这座传统的城堡主要影响着汝拉地区。2013年，这位莱多尼亚人扩大了其生产规模，建造了一个面积为1800平方米（高8米）的洞穴。她收集了一吨名为 "白 "的年轻乳制品（一个月以内），来自于水果。它们还没有被命名。所有乳制品的成熟期都是在盖朗德红葡萄酒的基础上进行的。庄园主的回报是通过在骡子上贴上古老的 "Vaches Anciennes "标签来实现的。如果这些红色和蓝色的标记表示的是非常年轻的海产品（至少12个月，也是如此）。杜鹃花"。当青铜色表示在山洞里生活了3年的羊肉时，我就会有一种想去吃的冲动。该食品店还提供其他的AOC（Morbier, bleu de Gex, mont d'Or）以及Ratlette。在法国的商店里可以买到花露水，而且不费吹灰之力。目前，没有直接的销售，而以教育为目的的参观则是为学校、协会和俱乐部提供的预约服务。
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成员的意见FROMAGERIE RIVOIRE ET JACQUEMIN
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访问于一月 2024
Du fromage français avec du lait local ! Merci
访问于九月 2023
Super accueil, personnel agréable et très professionnel. Première fois que je mets les pieds dans une cave à fromage. J'ai été impressionné, une caverne rempli de trésors !
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