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科琳娜和穆里尔于2018年在一个酒窖里开设了他们的蘑菇农场。科琳娜是一个天生的蘑菇猎人。香菇和杏鲍菇是她的最爱。每3个月有超过400公斤的 "有机 "蘑菇从切碎的秸秆基质中发芽。开始时，这两个伙伴以粉末或干货的形式出售他们的产品。他们以涂抹物、天鹅绒、粉末和蜜饯的方式实现了多样化。自2020年以来，他们在核桃木上增加了 "灵芝 "和 "刺猬"，这两个品种因其药用特性而闻名。
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访问于五月 2024
Des produits 100% bio, délicieux, et élaborés par des personnes passionnées, entières, et adorables. A retrouver tous les vendredis après midi au marche de Maynal.
访问于四月 2024
Très bon accueil, une culture à découvrir directement du producteur au consommateur. Les pleurotes sont excellents à un prix très raisonnable. Pour les retrouver, ne pas rater le petit marché de Maynal le vendredi 17 h où il y a d'autres petits producteurs.
访问于九月 2023
Très bon accueil
