LA FERME DU VIEUX CHEMIN
奶酪 - 奶油店
2024
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2024
萨林斯附近的这个农场的葡萄种植坡地已经让位于一个山羊农场。Céline Nicole在2012年安装了它。农场有200头奶牛，占地60公顷。在成品方面，这位奶酪制作者致力于山羊和奶牛的特色产品、半山羊奶酪、甜点奶油、faisselles、飞达奶酪和Salins盐水托姆。但调味品也开始发挥作用：绿奶酪配冷杉树利口酒，山羊奶酪配艾草，红辣椒-巧克力，栗子，绿茶，螺旋藻......所有这些一开始可能看起来令人困惑，但你很快就会习惯了
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