DOMAINE THILL
生物
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2025
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Bérengère 和 Eric 的冒险始于 2007 年。他们的葡萄园位于 Gevingey。自 2012 年起，庄园开始种植霞多丽、萨瓦尼安、黑皮诺和普尔萨德葡萄酒。所有葡萄酒均为单一品种，由树龄超过 35 年的葡萄树酿制而成。二人偏爱果香浓郁、口感清新的葡萄酒。Éric 负责葡萄酒的酿造。他将发酵温度控制在较低水平，以保持糖分、酸度和酒精的适当平衡。干红葡萄酒通常要在板条上陈酿 20 个月以上。甜酒只用 "优质 "葡萄酿制，不使用马卡葡萄。
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访问于六月 2024
Vin de qualité
