BRASSERIE LE STRASBOURG

Nous avons longtemps fréquenté cet établissement, malgré un service souvent approximatif : oublis fréquents (boissons, plats d’un menu), personnel peu formé, et une seule serveuse réellement compétente. Jusqu’ici, rien de rédhibitoire. Mais ce que nous avons vécu aujourd’hui dépasse l’entendement.

Nous étions cinq femmes : deux de 80 ans, une de 70 ans, une de 45 ans et une adolescente de 16 ans. Nous avons été mises dehors sans explication valable, simplement parce qu’une personne de notre groupe ne plaisait pas à la patronne. Aucune justification. Un refus arbitraire et incompréhensible.

J’ai tenté d’échanger calmement avec la responsable pour comprendre la situation. Sa seule réponse a été l’agressivité et le mépris. Je lui ai expliqué que nous venions passer un moment en famille après un deuil récent. Sa réaction ? “J’en ai rien à foutre qu’il soit mort.”

Un manque d’humanité et de respect absolu.

Ce qui nous a le plus choquées, ce n’est même pas le refus en lui-même, mais ces propos révoltants, tenus sur mon père, qui a toujours valorisé les établissements de la région. Nous sommes reparties profondément blessées et mal à l’aise.

Un restaurateur a-t-il le droit de refuser un client ? Oui, mais uniquement pour des raisons valables (trouble à l’ordre public, comportement inapproprié, établissement complet). En revanche, la loi interdit tout refus arbitraire ou discriminatoire (article L.122-1 du Code de la consommation et article 225-1 du Code pénal). Ici, aucun motif légitime n’a été donné.

Au-delà de l’aspect légal, l’attitude de cette femme était troublante : discours incohérent, comportement instable, réaction excessive. Elle donnait l’impression d’être en détresse ou sous influence, ce qui peut expliquer son agressivité, mais en aucun cas l’excuser.

Un établissement où le respect et le professionnalisme sont manifestement absents. Si vous cherchez un endroit où vous serez bien accueilli et traité avec considération, passez votre chemin.

Un établissement à éviter : manque de respect et comportement inacceptable

Nous avons longtemps fréquenté cet établissement, malgré un service souvent approximatif : oublis fréquents (boissons, plats d’un menu), personnel peu formé, et une seule serveuse réellement compétente. Jusqu’ici, rien de rédhibitoire. Mais ce que nous avons vécu aujourd’hui dépasse l’entendement.

Nous étions cinq femmes : deux de 80 ans, une de 70 ans, une de 45 ans et une adolescente de 16 ans. Nous avons été mises dehors sans explication valable, simplement parce qu’une personne de notre groupe ne plaisait pas à la patronne. Aucune justification. Un refus arbitraire et incompréhensible.

J’ai tenté d’échanger calmement avec la responsable pour comprendre la situation. Sa seule réponse a été l’agressivité et le mépris. Je lui ai expliqué que nous venions passer un moment agréable en famille dans son établissement après un deuil récent. Sa réaction ? “J’en ai rien à foutre qu’il soit mort. »

Un manque d’humanité et de respect absolu.

Ce qui nous a le plus choquées, ce n’est même pas le refus en lui-même, mais ces propos révoltants, tenus sur mon père, qui a toujours valorisé les établissements de la région. Nous sommes reparties profondément blessées et mal à l’aise.

Un restaurateur a-t-il le droit de refuser un client ? Oui, mais uniquement pour des raisons valables (trouble à l’ordre public, comportement inapproprié, établissement complet). En revanche, la loi interdit tout refus arbitraire ou discriminatoire (article L.122-1 du Code de la consommation et article 225-1 du Code pénal). Ici, aucun motif légitime n’a été donné.

Au-delà de l’aspect légal, l’attitude de cette femme était troublante : discours incohérent, comportement instable, réaction excessive. Elle donnait l’impression d’être en détresse ou sous influence, ce qui peut expliquer son agressivité, mais en aucun cas l’excuser.

Un établissement où le respect et le professionnalisme sont manifestement absents. Si vous cherchez un endroit où vous serez bien accueilli et traité avec considération, passez votre chemin.

Bon restaurant où l’on peut goûter au spécialités jurassiennes

Plats copieux et bons mais accueil/ service un peu froid et expéditif .. Les lieux mériterais un petit coup de jeune.

Un décor fatigué, la foule, pas d'espace on est côte à côte, trop de bruit parfait pour une migraine, bref une cantine d'autrefois. Certes pas cher pour le repas du midi. Le menu du jour à 19 euros semblait correct copieux et roboratif. Mais le menus à 36 euros une vrai catastrophe: quelques rondelles de saucisse de Morteau, quelques pommes de terre, une salade. Une Cancoillotte chaude ratée qui vous engluait la bouche , les dents comme un énorme chewing gomme. Une spécialité de la maison aux dires du patron. Grosse déception.