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CHÂTEAU HAUT COLOMBIER

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Carte de l'emplacement de l'établissement

1, les Blancs, Olivier et Emmanuel Chéty, 33390布莱, 法国

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05.57.42.10.28

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哥伦比亚酒庄（Château Haut Colombier）坐落在布拉伊斯地区最高的山丘上，拥有数百年的酿酒传统。这个酿酒世家历经八代人的辛勤耕耘，自 2011 年以来一直以有机方式耕种着这片占地 33 公顷的庄园。他们巧妙地将现代技术与传统方法相结合，酿造出了红葡萄酒、白葡萄酒和淡葡萄酒，令鉴赏家们爱不释手。您可以到品酒室品尝他们的 AOP 布拉耶和布拉耶波尔多坡葡萄酒。这些葡萄酒爱好者很乐意与您分享他们在葡萄园中的专业知识。

酿酒师的意见。Château Haut-Colombier, Blaye contrôlée, 2006：深红宝石色。酒香开阔而浓郁，带有甘草、黑加仑、肉桂、熟果、李子和辛辣橡木的气息。口感丰富，单宁醇厚，结构良好，带有黑樱桃和石头的香味。

Château Haut-Colombier 2010, Grand vin de Bordeaux, Blaye Côtes de Bordeaux：深石榴红色。具有覆盆子、黑莓和可可粉的复杂香气。口感丰富浓郁，单宁饱满。