LA PHILOSOPHIE DE L'ESCARGOT
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罗曼-勒盖里，一个前销售员，现在跟随他的20万只蜗牛走 "慢 "路。他们在他完全翻新的布雷斯农场的公园里吃草。作为一个脚踏实地的诗人，蜗牛农夫的理念可以概括为 "尊重动物及其植物栖息地"。整个生产都以汝拉地区、格克斯地区和勃艮第地区为荣。因此，菜谱上有萨瓦涅、孔泰、来自邻近合作社的黄油、盖克斯蓝奶酪和野生蘑菇。
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