2024
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位于拉莫拉的小酒馆,使用当地产品提供创意、自然和有机美食。
从去年冬天开始,索尼娅和卡罗琳在伯纳德和西尔维-罗布离开后重新开始了L'Anversis的工作。他们将保护自己的本性,并将其作为自己的伙伴。因此,香料和芳香剂将使这些产品升华,这些产品都是生物的、当地的、精心挑选的。在这张山地餐桌上,我们看到了当地的美食,以及季节性的美食,在这里,产品得到了全面的加工,并通过一种葡萄的触觉得到了升华。在这里,您可以品尝到许多天然的葡萄酒,这些酒的种类与苦艾酒和烈酒的种类一样丰富。
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原创性
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访问于六月 2023
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L'Anversis c'est extraordinaire!
Tout y est parfait. Carte des vins incroyable. Cuisine de haut vol. Une superbe adresse cachée dans le haut jura.
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Une expérience à vivre pour tous les sens.