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位于La Châtelaine的带露台的地址，生产新鲜青蛙、鱼、蜗牛和家禽。
Vanessa和Nicolas Morel是Cousance（南汝拉）的餐馆老板，他们在三年前就开始向该省的北部发展，尽管2019年发生了一场火山和火灾。毫无疑问，普朗什地区的环境为他们提供了一些想法。但是，这两位专业人员是当地美食界的权威大使。你不会感到惊讶的是，你可以找到新鲜的石榴，松露牛排，蜗牛羽毛，鹅肝酱，鹅肝酱，以及这种 "comtois"（白菜和红烧肉），还有这种圣雅各布面包的炖菜。还有Saveur菜单（最重要的），以及Reculée菜单，每道菜都有葡萄酒。在广阔的草地上有一个非常友好的休息区，每个人都可以找到自己的食物，包括露台上的蛋糕，那些想吃蛋糕的家庭，团体（115个名额）和特别的人。在Moidons的森林里，有一条消化不良的长廊，随后就会出现。
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成员的意见AUBERGE DU FER À CHEVAL
4.6/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Service sympathique et efficace, repas excellent, joli cadre : une magnifique adresse qu’on ne peut que recommander si on aime les saveurs du terroir jurassien.
访问于六月 2025
Restaurant connu il y a 41 ans... Plein de souvenirs... Nous avons déjeuné en terrasse, sous les arbres. L'apéritif jurassien, la croûte aux morilles et le fromage blanc à la crème : tout était à ravir, un moment délicieux grace à une cuisine pleine de saveurs. Merci au serveur, très sympa et souriant. Merci au patron qui a pris du temps pour évoquer avec moi l'histoire de ce restaurant.Je n'attendrai pas 40 ans pour revenir... A decouvrir
访问于五月 2025
Alors petit restaurant certe un peu excentré bord de route milieu de nul part, mais ça mérite d'être connu. Personnel gentil comme tout, la fondu royal excellent. Propose des produits locaux inscrits sur la carte. Bref un bon moment sympa comme tout.
访问于四月 2025
Je recommande cette halte gastronomique notamment la fondue Royale.
Pour une fondu qui est excellente à bientôt