2025
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一个非典型的合作社，反映了一个农民社区保护其奶酪质量的决心
在丰塞纳-勒豪（Foncine-le-Haut），一家农业合作社拥有一个令人印象深刻的名称：反叛者合作社。这个称谓反映了一段动荡的历史，2007 年，某些农业经营者面对章程变更时的反抗就是这段历史的标志。如今，这家牧场坚定地维护着自己的合作身份，由六位奶制品生产者（从粗加工到精加工）共同管理。除生产外，农业生产商还负责饲料的加工和销售，尤其是该地区的苜蓿。
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Mais il est fortement recommandé aux serveuses de mettre un masque surtout lorsqu'elle tousse .
Minimum d'hygiène et de respect du client.
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