2025
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一个非典型的合作社，反映了一个农民社区保护其奶酪质量的决心
在丰塞纳-勒豪（Foncine-le-Haut），一家农业合作社拥有一个令人印象深刻的名称：反叛者合作社。这个称谓反映了一段动荡的历史，2007 年，某些农业经营者面对章程变更时的反抗就是这段历史的标志。如今，这家牧场坚定地维护着自己的合作身份，由六位奶制品生产者（从粗加工到精加工）共同管理。除生产外，农业生产商还负责饲料的加工和销售，尤其是该地区的苜蓿。
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Personnel très agréable au petit soin pour les clients. Contrairement à certains la vendeuse qui ne porte pas de lunettes s'est montrée très agréable, polie et drôle, comme l'ensemble du personnel d'ailleurs. Peut-être que tous les clients ne sont pas en clin à provoquer la détente et le sourire.
Mais accueil médiocre
Les formules de politesse de base bonjour et au revoir n'ont sûrement pas été apprises...