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avis_word CHATEAU DU MONT-JOLY 多尔
成员的意见CHATEAU DU MONT-JOLY
4.7/5
58 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
CHATEAU DU MONT-JOLY * * * *
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Nous nous y sommes régalés ! Les plats sont vraiment très bons avec, en majeure partie, des produits de saisons et de la région !
Petit « bémol » : nous étions 4. 3 d’entre nous on prix le menu le plus haut à 158€ en 5 temps, avec la description des plats sur le menu. Une seule personne a pris le menu à 108€ qui était un menu « surprise » en 4 temps. Or les plats des gros menus étaient les mêmes que ceux du menu dit « surprise » nous avons trouvé ça un peu dommage.
MAIS tout était super bon et nous y reviendrons sans hésiter !
Equipe en Salle et Cuisinne sont excellent.
A essayer, je recommend, superb experience.
Meilleurs souvenirs meme apres des annees ❤️❤️
La vue sur le parc est très agréable également:
Nous nous sommes déjà rendus à plusieurs reprises au Château du Mont Joly et c’est toujours un moment de pur bonheur.
Les chambres sont aussi très confortables et le petit déjeuner est incroyable!
Carte fantastique de vin du Jura, classée par terroir plutôt que par propriétaires – un choix qui se défend. Le sommelier connaît son affaire. En apéritif, Château Chalon 2016 de Marie Pierre Chevassu-Fassenet. Chardonnay Le Calvaire 2020 Domaine des Carlines, rustique et franc.
Toujours une étape incontournable en franche comté
Félicitations au Chef Fassenet et toute son équipe
À très vite
Merci pour l’attention et le temps que vous dévouez à partager votre histoire avec chacun de vos visiteurs. Avoir eu l’occasion d’échanger avec vous et avant et après notre dîner était vraiment spécial pour nous. Le dîner était un sans faute du début à la fin ; tant sur les plats, le service, les vins et les portions (le soufflé en impose visuellement) tout était parfait!
Votre mise en valeur du chou-fleur restera gravé dans mes souvenirs. Et l’originalité de chaque plats, la succession de saveurs toutes aussi spéciales et se mariant à merveille entre elles et entre chaque services.
Mille mercis! Nous reviendrons certainement!!
Bravo à toute l’équipe et merci encore chef.
Un bel endroit pour passer une belle nuit en se régalant d'un repas touchant l'excellence !
Bravo et Merci !
Nous avons très bien déjeuné.
Pour les amateurs de poulets, nous avons pris la poularde en deux services. Fabuleux. Je recommande
Nous avons su prendre le temps de manger, de savourer les vins du Jura. D’ailleurs, merci également à Christophe pour ses histoires racontées sur notre terroir. Nous avons redécouvert une région qui est la nôtre dans ce lieu calme et décoré comme il se doit.
Monsieur Fassenet, nous reviendrons. C’est certain !
Je recommande le château Mont Joly
Chambre framboise simple , propre , pas de chichi, 1 bouteille d’eau pour 2, petits gâteaux d’accueil sympa.
Par contre , le gros point négatif est le petit déjeuner !!! Pour un 4 étoiles, pas de possibilité d’avoir des œufs, on a du réclamer un bout de fromage et jambon, très sommaire pour un tel établissement.
Je ne reviendrais pas.
6€ le café ! Heureusement qu’il y avait une super bonne tartelette !
Jérôme et Nathalie
Félicitations à Mr Fassenet et toute son équipe.