2024
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位于多勒的带露台的餐厅，提供烤肉和鱼、餐点和漂亮的比萨饼菜单。
在另一种生活中，这家餐厅被称为 "Moulin du Prélot"，不要与当地的另一个标志 "Moulin des écorces "相混淆。塞德里克-朱尔斯（Cédric Jules）自去年4月以来一直占据着这个场所。这里的明亮和活泼立即吸引了人们的目光和耳朵。语气的改变得到了友好的欢迎。在Poligny酒店学校获得BTS学位后，Cédric在霞慕尼的 "Albert1er"、博纳的 "Closerie "和 "Le Royal Evian "接受培训，并接受了侍酒师培训。位于不同楼层的房间可容纳100名食客，并具有完全的私密性。但在天气好的时候，俯瞰运河和 "Vieux Dole "的露台（可容纳50人）会受到热烈欢迎。从厨房的角度来看（对客人开放），这所房子偏爱烤肉和鱼，饭菜有精美的披萨菜单。奶酪也被厨师们广泛使用。我们注意到了这个羊肚菌火锅，这个梭子鱼片配萨瓦尼昂。但你会喜欢（就像我们一样）这个 "圆顶烟熏鳟鱼配韭菜酱 "或这个 "烤鸡片、黑森林火腿、新鲜蘑菇、卡门培尔奶酪和利瓦罗酱"，并伴有其慷慨的mesclun。一个有待发现的新地址。
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成员的意见LE MOULIN DES TANNEURS
3.5/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于一月 2024
restaurant très agréable avec du personnel accueillant et la cuisine au top
访问于一月 2024
Un restaurant à faire absolument si l'on passe à Dole. Les végétariens trouvent leurs comptes (burger...). Un service rapide, agréable. Des sauces qui accompagnent les plats à tomber. Des produits régionaux. Belle générosité autant dans les plats que le personnel. Une cuisine occidentale.
访问于一月 2024
En vacances dans Jura, franchement une équipe au top ,un régal, l'adresse est noté pour les prochaine vacances bonne continuation à toute l'équipe on reviendra.
Alex&amandine du sud.
Alex&amandine du sud.
访问于一月 2024
Très bien, rare restaurant ou on peut trouver une table le samedi sans avoir réservé. Personnels sympa et professionnels.
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La fondue est acheté toute faite et réchauffée en cuisine (la serveuse nous le confirme), à 13.9euros il ne fallait peut être pas s'attendre à mieux. A 21 euros le burger on imagine par contre quelque chose de plus qualitatif, malheureusement le steak haché doit être décongelé tout comme les frites et le choix des sauces en dit long: tartare ou barbecue. Nous allons peu souvent au restaurant, et quand on y va ce n'est pas pour manger de l'industriel...
Les serveuses et serveurs sont par contre très gentils et souriants.