2025
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这首夜曲引人入胜之处不胜枚举。克莱芒（Clément）根据月亮的周期来酿造饮料（听从他祖父的建议，他祖父一直是这样工作的）。酿酒师原本打算酿酒，但面对变化无常的天气，他更喜欢相对安全的酿酒厂。他决定采用有机酿造，因此酿酒厂贴上了 "自然与进步 "的标签。酿酒厂提供一系列产品，包括 "Stout de garde "和令人惊喜的 "Efi"，后者是用柠檬植物浸渍酿造的。Viere 系列是啤酒和葡萄酒的混合饮料。
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成员的意见BRASSERIE LA NOCTURNE
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Le brasseur Clément ose expérimenter mais avec résultat ! En utilisant des produits biologiques récoltés le plus proche possible il tient bien compte de l'environnement et il livre un produit honnête, savoureux et délicieux.
On a goûté - entre autres - sa bière de Gamay qui a bien le goût typique de gueuze. Faut aimer mais pour ceux qui le font, vous verrez que cette bière rapproche les fameuses gueuzes belges.
Et cela, c'est vraiment une prestation !
Donc sûrement une brasserie à suivre qui va sous peu augmenter la production pour pouvoir répondre à la demande croissante.
Et n''oubliez pas de goûter leurs limonades non plus. ????