LA BERGERAINE
餐馆
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€€€
2024
推荐
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2024
一个清醒和别致的房间,提供美丽的美食,用当地的菜园和肉类产品。
位于孚日山脚下的美味佳肴。Hubert Gaudey在2016年重新推出了La Bergeraine。在加那利群岛度过了几个年头之后,这位法国厨师在埃唐斯山脉的土地上放下了他的行李。厅堂很高,很别致,有一个大黑框,气候良好,环境舒适。服务,无可挑剔,无可挑剔。Les mets sont réalisés à partir des produits de terroir, parfois même issus du potager !但是,厨师并不只是培养他自己的蔬菜(西葫芦、番茄)和香草的香气,他还拥有几只鸡,可以为他提供食物!在这些地方,我们可以看到有很多人在那里工作。在餐厅里,没有什么大的惊喜,但却有很好的菜品,比如说甜点,还有他们的团子,如Gaudes油炸食品,以及Noisette的topinambours奶油,或者是极好的红葡萄酒和黄酒。一张漂亮的葡萄酒卡片,它在勃艮第、卢瓦尔河(Menetou-Salon)和阿尔萨斯都能找到。在阿尔萨斯,在汝拉或在波尔多周边地区。为您提供商务宴请和盛大的场合。
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