2024
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Jérôme Dumoulin是法国三大芥末酱制作大师之一。他在自己的田地里种植了4000株辣椒，就在他的商店附近，以老式的方式，尊重自然，沿着Vézère河。他制作所有自己的产品：当然是芥末，他在各种酱汁中使用，但也有辣椒果冻、辣椒面，甚至荨麻面，以及用他花园里的蔬菜，包括西红柿制作的番茄酱。他曾尝试用南瓜和荨麻果冻做意大利面。试试吧!
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关于我们 "PIMENT ET MOUTARDES DU PÉRIGORD"
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有关信息和时间表PIMENT ET MOUTARDES DU PÉRIGORD
淡季：周一至周六开放，上午 9 点至中午 12 点 30 分，下午 2 点至晚上 7 点。旺季：每天上午 9:00 至中午 12:30，下午 2:00 至晚上 7:00。1 月 1 日至 31 日闭馆。
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我们是当地美食产品的生产商和销售商，在佩里戈尔省的托纳克（Thonac），我们精心研制食谱，注重细节。
我们的小店俯瞰着实验室，提供用爱心制作的自制产品，还有我们的佩里戈尔辣椒田。
在这里，您可以看到我们用自己种植的辣椒制作产品、自制芥末和各种美味食品的过程。
我们提供 20 多种芥末、大约 10 种用佩里戈尔辣椒制作的产品、自制意大利面以及美味饼干和蛋糕。
如果您想犒劳自己或他人，同时又想在当地消费，那您就来对地方了！
请来品尝我们的美味佳肴，并与我们谈谈我们的工作方式和价值观，因为与顾客交流才是我们业务的意义所在。
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