FROMAGERIE DE LA HAUTE COMBE
美食产品 - 葡萄酒
2024
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2024
该建筑的灵感来自于孔托瓦农场。这个美丽的奶酪厂是两个人的项目的结果,他们是上孔贝奶酪厂的总裁Claude Philippe和孔泰奶酪行业(Juraflore)的大人物Jean-Charles Arnaud。投资1200万欧元,2公顷的土地,9个铜桶,成熟的酒窖和3个生产单位,占地4000平方米。正是在这个新一代的奶酪工厂里,阿尔诺奶酪乳品厂生产出了Morbier。
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