PATRICE CARQUILLE
生物
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帕特里斯-卡奎尔出生于贝桑松，2000年他重新启动了在格雷之后创建的哈格街的酒窖，他在那里为克里斯蒂安-雅克特工作。此后，他一直致力于为Franche-Comté的大部分生物圈提供动物。牛肉是Limousine或Charolaise比赛的生物制品，牛奶是经认证的生物制品，酒是Ugier或其他国家的生物制品，猪是La Ferme de Vallegrain的红色标签，猪肉是生物制品。这款酒提出了许多特殊的酒袋。同时也是培训师。
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