LA BRÛLERIE COMTOISE
咖啡
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尤安-布里德的背景使他成为备受认可的咖啡专家。他在2019年创建了La Brûlerie Comtoise，这是一家位于Doloise的手工烘烤工厂。他所有的优质咖啡都是在这里烘焙的。两年后，它的咖啡获得了有机标签，被许多星级厨师选中。贝桑松的商店提供全系列的咖啡（咖啡豆、咖啡粉和可堆肥胶囊），以及各种散装茶和输液，也有有机茶，还有一个熟食角。
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