DOMAINE DE VIGNALE
橄榄油
2024
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2024
奇亚里家族的许多代人都成功地以合理的农业方式种植了果实、鱼、西梅、克莱门汀和猕猴桃。目前,斯蒂芬娜种植的是橄榄。她的主要橄榄品种是Ghjermana,包括Casinca的Ghjermana,以及Balagne、Lama和Sainte Lucie de Tallano的Ghjermana:一个巨大的调色板,为科西嘉岛AOP的两款葡萄酒提供了丰富的美味和独特的风格。Ghjermana酒是科西岛上不同品种的Ghjermana酒的组合,Stephana酒是Ghjermana和Picholine的组合,具有很强的芳香。这些酒在18°C的温度下,在空气和光线的照射下,被切割和保存,然后在非常优雅的容器中被封存。2015年巴黎农业竞赛金奖。
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