2024

CHARCUTERIE COSTA & FILS

Charcuterie
4.8/5
27 意见
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1905 年,科斯塔家族开始在拉马村饲养和加工猪。20 世纪 70 年代,昂热-图桑-科斯塔(Ange Toussaint-Costa)决定在乌尔塔卡(Urtaca)一栋房子的地下室里开设一家屠宰作坊。起初,生产仅限于冬季,但随着养猪场的发展,生产规模不断扩大。1985 年,他新建了一个加工棚,最近又进行了扩建。他是岛上三大生产商之一。

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2024

CAGNINACCI SERGE

Miel - Confiture
5/5
7 意见
开放式 - 农场到17h00

同样作为一名教师,塞尔吉-卡尼纳奇出于热情成为养蜂人已有25年。在他位于Urtaca村中心的蜂蜜屋里,他提供的PDO蜂蜜是在尊重科西嘉传统和蜜蜂可持续养蜂的情况下生产的,并在法国Miels de France比赛中获得奖项。海拔400米的静止蜂巢表达了奥斯特里科尼的高贵,冷提取保证了产品和口味的卓越性:夏季磨砂、春季磨砂或磨砂蜜汁,三种特性值得发现和享受!

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