2024

FROMAGERIE DONSIMONI

Fromagerie - Crèmerie
3.9/5
21 意见
关闭 - 开放给13h00

Donsimoni 奶酪店位于上科尔省的鲁塔利村,是一家真正的家族企业。30 年来,这家奶酪乳制品厂一直使用自家牧场的优质牛奶制作正宗、美味的产品。新鲜奶酪、PDO 肉汤奶酪、农场成熟的山羊奶酪和绵羊奶酪均由科西嘉牛奶制成,使这些产品具有独特的风味和科西嘉岛的芳香。奶酪由手工成型,并根据产品种类在木板上熟成数周至数月不等。多年来,Fromagerie Donsimoni 一直在全岛销售其产品。除了店内销售,您还可以在内比尤(Nebbiu)地区散步,品尝这些美味。

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2024

PASCAL FLORI

Charcuterie
4.8/5
13 意见
关闭 - 开放给09h00

帕斯卡尔-弗洛里(Pascal Flori)是一位农民,也是一位受过最纯正传统训练的猪肉屠夫。由于严格挑选 Pin di Nata 猪,他的产品远近闻名。在科西嘉岛和大陆上最好的米其林星级餐桌上都能看到他的产品。为了提供更广泛的口味,同时也为了更健康,他将烤肉的盐腌程度降到了最低。这家店位于村外,运气好的话,您还能发现火腿成熟的地窖!

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