OLIU OTTAVI
醋
2024
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2024
弗朗索瓦丝-奥塔维(Françoise Ottavi)的血管里流淌着科西嘉的血液,卓越是她的试金石。她精通醋的升华艺术,将每一种水果都变成了烹饪珍品。她的Oliu Ottavi(多棱黄金葫芦)在蒸馏有机香橼和无花果的同时,还进入了法兰西烹饪学院(Collège Culinaire de France)。她永不满足,不断创新 "烹饪奇珍":在大锅中烹饪水果、蔬菜和香料的炼金术。这是用沸腾的想象力 "萃取 "科西嘉灵魂的名贵佳酿!
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