2024
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餐厅有一个漂亮的露台,提供地中海风味的自制菜肴。
Benoit Orsoni经营着这个位于码头尽头的漂亮地址,结合了法国传统、地中海风味和科西嘉产品......而且一切都是自制的。巴拉涅的山丘和渔民的船只的全景。科西嘉岛的菜单有待发掘,但菜单显示了巨大的前景:欧芹酱青蛙腿、莱西的有机完美鸡蛋、阿尔布费拉酱(波尔图、白兰地、马德拉、鹅肝、帕尔马干酪、奶油)中的甜面包片、慢炖低温煨羊肩,甚至是红色水果的帕夫洛娃。厨房对美食家的眼睛是开放的,一个有着古老木桌的美丽露台正等待着我们。
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成员的意见LE COMME CHEZ SOI
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Nous nous étions réservés ce restaurant pour notre dernier soir et il a dépassé nos espérances. Nous étions 2 et nous avons pu bénéficier après un accueil chaleureux d’une table en première ligne sur le port.
Nous avons opté pour le « Menu découverte » à 45 euros en 5 plats (mise en bouche, entrée, plat, premier dessert et deuxième dessert). C’est une grande réussite, chapeau au chef ! Cuisine d’une grande qualité du début à la fin.
Chaque plat est cuisiné avec attention, originalité et finesse!
Tout cela a été accompagné d’un vin blanc de vignerons locaux qui étaient lui aussi très bon.
Nous recommandons +++ ce restaurant ! Y aller sans modération !