A CASA NIULINCA
地区美食
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推荐
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让-约瑟夫-阿夸维瓦（Jean-Joseph Acquaviva）的餐厅，为顾客提供火腿、香肠和其他卡拉库奇亚的特色猪肉。
让-约瑟夫-阿夸维瓦（Jean-Joseph Acquaviva）自 1989 年起就在尼奥卢（Niolu）制作科西嘉烤肉，他的火腿、香肠和其他特色烤肉让顾客大饱口福。为了满足需求，这位手工艺人于 1995 年决定开设一家科西嘉小吃店，提供用栗子粉制作的煎饼。年复一年，餐厅的菜肴越来越精致，直到 2000 年，A Casa Niulinca 成为一家成熟的餐厅。如今，厨师长让-皮埃尔-阿夸维瓦（Jean-Pierre Acquaviva）与他的父亲一起在这个优质的家庭餐馆工作。
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