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服务
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Un bon gite d'étape très correct pour le prix. Les chambres sont propres et les repas sont super pour pas cher. Juste un bémol sur la salle de bain qui mériterait une rénovation pour que tout soit parfait.
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Les dortoirs sont assez "inégaux", certains sont récents (chambres plus petites de 4 personnes avec douches et sanitaires neufs), certains sont plus anciens (à l'écart, chambre unique de 8 personnes et sanitaires à l'extérieur). Nous avons testé les 2 et préféré les plus récents.
Côté accueil, tout était parfait et même au delà de ce que nous aurions pu imaginer. Santo et sa fille sont aux petits soins pour faire découvrir son île et toutes ses spécificités à ses hôtes autour du repas le soir.
Côté repas justement, la cuisine y est traditionnelle, de spécialité Corse, copieuse et généreuse. Tout est fait à base de produits frais. De quoi se "retaper" avant l'étape du lendemain.
Côté emplacement, le gîte est très bien situé. Evisa est à la croisée de plusieurs sentiers de randonnées (GR20, Tra Mare a Mare, Mare e Monti, sentier du Tassu, piscines d'Aïtone ...). Depuis le gîte vous pourrez également admirer, depuis la terrasse panoramique, les levers et couchers de soleil sur la montagne corse et le Capu di a Pulmunaccia.