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在巴斯泰利卡(Bastelica)村的入口处,商店和烘干室前有一个小露台:这是一家经欧共体批准的肉类加工厂,使用的猪都是科西嘉岛土生土长的猪。您可以在这里找到香肠、Coppa、Lonzo、Figatelli、火腿等。科西嘉产品精选:奶酪、葡萄酒、利口酒、蛋糕和果酱。额外赠送:在导游带领下参观烘干室。阿里奥拉(Ariola)品牌在美丽岛上的超市货架上提供一系列来自法国的肉类产品。这是一个坐下来品尝美味产品的好机会!
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2/3 de gras et beaucoup beaucoup trop salé, tant pour le saucisson, le lonzo que la copa...
300€ de dépense...
A FUIR!
C’est pour cuire les châtaignes?
Ça fait cher le kilo!….
Charcuterie de bonne qualité et très bonne, dommage que ce soit trop salé