2025
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这里是当地所有美食爱好者的首选之地。博科涅诺（Bocognano）的猪肉饲养者、加工者和屠夫马尔卡吉（Marcaggi）家族在这家店里提供最好的科西嘉烤肉，几十年来，这家店赢得了无数奖项。香肠和火腿悬挂在天花板上的景象本身就很特别。然后，您必须在每个过道里逗留片刻，才能发现经过严格挑选的各种优质产品：橄榄油、蜂蜜、利口酒、葡萄酒......
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Elle nous a fait déguster plusieurs fromages et quelques charcuteries.
J'ai goûté le coppa, il est délicieux par rapport aux autres charcuterie et aux restaurants. Le goût est complètement différent.
Elle a donné des conseils sur comment conserver la durée de la conservation et de l'utilisation etc...
De plus, ce magasin est un vrai pur artisan.
Le charcutier est meilleur et a gagné 4 fois (voir la photo).
Je vous recommande vivement d'aller ce magasin.
J’ai découvert cette boutique en septembre 2023. Un régal pour les yeux avec les produits exposés, et pour le nez grâce aux bonnes odeurs de charcuterie corse. On y trouve tout ce qui se fait de bon en Corse, coppa, lonzu, saucissons, canistrelis, alcool corses divers, huiles d’olive, et j’en oublie…
Et cerise sur le gâteau, tout est merveilleusement bon!!
De plus, le gérants sont heureux de partager avec vous les saveurs de leur île. Ils vous questionnent sur vos goûts afin de mieux vous conseiller, proposent l’emballage sous vide, histoire que vos produits survivent au voyage de retour sur le continent. Bref, toujours souriants, au petits soins avec le client. Un plaisir d’y aller même si c’est juste pour discuter.
J’y suis retourné en août cette année, et ils m’ont reconnu. Ça fait plaisir, je ne m’y attendais pas. Contents de voir qu’ils avaient fidélisé un continental, ils ont été adorables.
Bref vous l’avez compris, je suis un inconditionnel de cette magnifique boutique. Ne quittez surtout pas Ajaccio sans passer les voir.
Produits de qualité, conseils, accueil ????.
Un seul risque, celui de tout vouloir goûter ????.