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米其林星级餐厅提供现代和传统美食,使用季节性产品,提供精致的菜肴菜单
在兰斯山中心的这家别致的旅馆里,请花点时间来欣赏大厨Dominique Giraudeau的创作。现代与传统的结合,他的菜肴使美丽的季节性产品升华。从布列塔尼家的馄饨到卢瓦尔河谷的小牛肉,菜谱中提出了一些美味的菜肴,这些菜肴都是经过精雕细琢,无可挑剔的装扮。从12月中旬到次年3月初,黑松露菜单需要他独自前往Villers-Allerand进行一次小规模的旅行。这是一次不可多得的香槟之旅,适合所有美味餐桌的爱好者。
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成员的意见LE GRAND CERF
4.3/5
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厨房质量
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En ce qui concerne la cuisine, chaque plat était une œuvre d’art culinaire. Les saveurs exquises et les ingrédients de qualité ont clairement démontré le savoir-faire du chef. La carte des vins complémentaire a ajouté une dimension supplémentaire à l’ensemble de l’expérience gastronomique.
Le restaurant Le Grand Cerf à Villers-Allerand est sans aucun doute une destination incontournable .