香槟酒Fresnet-Juillet
农业 - 葡萄栽培
2024
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2024
参观这个学校,就是了解这个房子的历史,以及1952年想制作自己的香槟酒的Gérard Fresnet如何决定建造一个洞穴。经过数年的努力,在他的探索中遇到了许多问题,1976年,120米长、12米深的山洞出现了,使该酒庄得以储存其酒瓶。在周围的不动产收购使他能够安装一个新的酒窖和一个压榨器(coquart 8000),以保证其香槟的质量。加上他的儿子Vincent,该酒庄继续扩大规模,并始终坚持对质量的追求。黑皮诺香槟(Carte d'Or)是该酒庄一款非常好的酒,由80%的黑皮诺和20%的霞多丽混合而成,具有浓郁的香味和漂亮的酒体曲线。霞多丽的白葡萄酒也是如此,它是在霞多丽的细腻和精美中进行的。
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