克劳迪的两个儿子塞德里克（Cédric）和文森特（Vincent）兴致勃勃地讲述了他们的祖先埃德蒙-杜波依斯（Edmond Dubois）的历史，他被称作 "香槟酒的救世主"，是1911年大革命的主角。他们热情地接待您，让您了解他们独一无二的历史、他们出类拔萃的香槟酒和他们无与伦比的热情。参观时间约为一小时，您将从榨汁室前往蒸馏室，同时欣赏到酒庄的顶级佳酿。为了延长您的逗留时间，酒庄还提供一间小木屋。
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有关信息和时间表CHAMPAGNE DU RÉDEMPTEUR
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h.周末和节假日除外。
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全年访问，从周一到周六，从上午9点到12点，从下午2点到5点 - 通过预约。
自1789年以来的葡萄种植者，在传统的橡木桶中精心制作香槟。
救世主的曾孙女克劳迪（Claudy）将欢迎你的到来，她将向你讲述她的家族历史。
这座香槟屋有它自己的历史，而且是一个美丽的历史！它是一个美丽的历史。
曾祖父埃德蒙-杜布瓦（Edmond DUBOIS），"香槟区的救世主"，一个充满激情、坚定、勇敢和热情的人，积极参加了1911年的起义。
当时，葡萄种植者正面临着最严重的经济困难，他们生活在痛苦之中：收成低，疾病，一些酒商的欺诈......。
其余的内容和细节，请到Venteuil去听吧!他们总是带着微笑欢迎你，让你发现他们独特的历史，他们的年份，他们的激情。
在一个小时的参观过程中，您还可以参观压榨机、搅拌室......并发现该酒庄的美丽酒品（Millésimes、Rosé、Blanc de Blancs、Brut Nature、Ratafia Champenois......），经常获奖。
2011年，该酒庄庆祝了品牌创建100周年：Champagne du Rédempteur。为此，Claudy创造了一款限量版的纪念酒...... "Cuvée du Centenaire"。在其丝网印刷的收藏瓶中，这款美丽的酒由50%的黑皮诺和50%的霞多丽组成，前者赋予其个性，后者则赋予其优雅和细腻的气质。今天，Claudy的儿子Cédric和Vincent继承了这一家族技术，开发了经过HVE认证的葡萄园，并创造了他们自己的酒品：Nouvel R，一款备受赞赏的Brut Nature年份酒和Ratafia Champenois......令人欣喜的发现!
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