LOUIS HUOT
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2025
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2025
作为胡特家族的第四代传人,埃佩尔奈南部高原葡萄种植园(Coteaux Sud d'Épernay)在圣马丁-德-阿布罗伊(Saint-Martin d'Ablois)、维奈(Vinay)、沙沃(Chavot)和蒙德隆(Monthelon)种植了 8 公顷葡萄园。作为酿酒师,他们专注于酿造黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽,这些都是香槟风土的象征。他们将祖先的传统与现代的酿酒技术相结合,酿造出让人回味无穷的香槟、经典香槟和特色香槟,每一次酿造都彰显出卓越的手工工艺。
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