2025
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提供地区产品、海鲜特产和汉堡菜单的地址
在Sodad，兰斯的bistronomy有地中海的味道!厨师法比安-比隆（Fabien Billon）邀请您到他的餐桌前，发现灵感来自他的家乡科西嘉岛的阳光味道。在菜单上，该地区的美丽产品与他丰富多彩的创作擦肩而过，例如不可错过的粉红色小牛排与科西帽。龙虾、章鱼沙拉配柑橘类水果和鱿鱼塞满阳光下的蔬菜，这些美丽的海鲜特色菜直接把你带到了海边，然后再回到香槟区，有兰斯地区的明珠--牛颊汉堡配兰斯芥末，最后以冰冻蛋奶酥配香槟鼠尾草作为高潮。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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La cuisine est absolument délicieuse, les produits frais, et les prix en parfait raccord avec ce qu’il y a dans l’assiette.
Nous reviendrons c’est une certitude
Cuissons et assaisonnements parfait. Un endroit à essayer et réessayer à chaque nouvelle carte pour tester les nouvelles recettes du chef.
Merci ????
Great & original Corsican address in Reims.
Super friendly staff from the waitress to the barman.
Delicious home made appetizers and dishes, guarantee you win’t be disappointed.
We tried close to everything:
The truffles croque Rémois (grilled ham & cheese) was exquisite, as was their home made smoked salmon (thick generous pieces of pure delicacy).
Entrée : organic lentilles soup with foie gras and smoked duck fillet. Absolutely delicious, ingredients & flavors perfectly complementing the dish.
Main: beef filet Rossini style with buttered smashed potatoes. Again, succulent meat, tasty foie gras & perfectly cooked potatoes.
We also tried the lobster ravioli (good though lobster a bit dry), and the beef hanger steak (quite delicious as well).
Large wine selection, with some at a steep price; we ordered the 2017 Chateauneuf-du-Pape, a bit disappointed with the flavors for such a noble & rich Rhône wine.
A great experience nonetheless, well worth a second visit!????
Un service adorable.
Une très belle découverte !
Dog friendly ++