2025
推荐
2025
星级地址，提供美食和精致的菜肴，特殊的产品丰富的味道
签约的星级餐厅Kazu，装修简约，环境私密。厨师从他的日本血统中汲取营养，提供优雅而精致的美食。扇贝和猕猴桃，多宝鱼和莎草，巧克力和味噌，这些组合既简单又有创意，使卓越的产品得到最好的表达。Kazu的作品是艺术作品，在进入品尝之前，可以先用眼睛品味一下。在那里，精致的组合和丰富的口味在口中爆发出真正的烟火表演。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见RACINE
4.8/5
71 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
C'est notre seconde fois dans ce restaurant et c'est toujours une expérience inoubliable, d'une qualité exceptionnelle et constante. Nous avons déjà hâte de réserver nos prochaines venue. Ce que j'aime le plus chez Racine c'est l'audace du chef dans la proposition d'association de saveus parfois improbables et qui fonctionnent toujours parfaitement. Chaque plat nous laisse un souvenir exquis. Je suis fasciné par ce chef qui excelle dans sa cuisine fusion franco japonnaise.
访问于三月 2025
Un dîner hors du temps chez Racine, où l’audace et la délicatesse se rencontrent dans une harmonie parfaite.
Chaque assiette était une expression artistique, mêlant avec subtilité l’élégance de la gastronomie française et la précision japonaise.
Les saveurs nous ont surpris, portées par un équilibre d’une justesse rare.
L’atmosphère feutrée, le service impeccable et la créativité sans limite du chef ont transformé notre repas en une véritable parenthèse enchantée.
Un lieu où l’on ne dîne pas seulement… on vit un moment. On reviendra bien évidemment !
Chaque assiette était une expression artistique, mêlant avec subtilité l’élégance de la gastronomie française et la précision japonaise.
Les saveurs nous ont surpris, portées par un équilibre d’une justesse rare.
L’atmosphère feutrée, le service impeccable et la créativité sans limite du chef ont transformé notre repas en une véritable parenthèse enchantée.
Un lieu où l’on ne dîne pas seulement… on vit un moment. On reviendra bien évidemment !
访问于三月 2025
Extravagant to the last bite.
访问于三月 2025
Essen wirklich hervorragend. Wir hatten das 9-Gänge-Menü (1 x mit Champagner- und 1 x mit Weinbegleitung). Vorweg gab es 4 amuses-bouches. Der Service: sehr professionell, doch nicht unbedingt herzlich. Wir empfehlen einen Besuch.
Le cadre est absolument magnifique, alliant raffinement et modernité, créant une ambiance propice à la dégustation. Chaque détail, de la décoration à la vaisselle, a été pensé pour sublimer l'expérience culinaire.
La cuisine est tout simplement divine. Chaque plat est une œuvre d'art, tant visuellement que gustativement. Le chef a su marier les saveurs avec une précision et une créativité remarquables. Les produits sont d'une fraîcheur irréprochable et les associations de goûts sont audacieuses et parfaitement maîtrisées. Le menu Daisuki était un véritable voyage culinaire, chaque bouchée étant une découverte.
Le service est à la hauteur de la cuisine : impeccable et discret. Les serveurs sont extrêmement professionnels, toujours disponibles pour répondre à nos questions et nous conseiller sur les accords mets et vins.
En résumé, le restaurant Racine est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Si vous cherchez une expérience culinaire unique et raffinée, je vous recommande vivement de réserver une table ici. Vous ne serez pas déçu !