LA BRASSERIE DU BOULINGRIN

On paye le décor mais dans l assiette c est pas de l art. Viande sans goût, et dessert industriel. Mais service sympa.

Dîner à deux, sans réservation... accueil souriant, aimable et professionnel. Menu à 35 € pour moi, et une salade niçoise en plat principal pour mon épouse. Petit verre de champagne pour ouvrir l’appétit (ça s'impose)... L'entrée arrive rapidement (carpaccio), probablement préparé du matin (certaines tranches de viande collaient bien à l'assiette), mais encore frais et correctement assaisonné, suivi d'un onglet à l’échalote accompagné de ses légumes. Rien à redire, l'ensemble est bien cuit, les petits pois et haricots fins sont restés bien verts, le tout correctement assaisonné. Un petit bémol. Il a fallu attendre une petite dizaine de minutes avant que le verre de vin soit servi, ce qui est un tout petit peu agaçant, mais soit, bien compensés par les plats et l'amabilité du serveur. Pour ce qui est de la salade niçoise, rien à redire non plus, bien copieuse (si ce n'est la présence de haricots ?! dans une salade niçoise)... Pour le fromage, deux petits bouts de comté qui se courent après sur une assiette un peu douteuse.

Dans l'ensemble, les plats étaient bons et goûteux...

Sauf que... s'il est amusant d'avoir des dessus de table en papier avec le logo du restaurant et quelques caricatures amusantes, il est fort étonnant de trouver des nappes extrêmement tachées et qui donnent une mauvaise image du restaurant... c'est très dommage et laisse à douter de la propreté du resto et de la cuisine. Idem pour les assiettes, sur lesquelles quelques petites taches pouvaient laisser penser à un manque d'attention. Rien de grave en soi, tout cela se corrige facilement, mais attention, Brasserie signifie décontraction,... pas forcément laisser-aller.

Tout simplement excellent dans un magnifique cadre art déco.

Restaurant choisi au hasard d'une visite. Agréablement surprise par son décor ancien et convivial. Un serveur agréable et professionnel.Un repas excellent , le menu copieux. Rapport qualité/prix : rien à dire. A refaire bien volontier.

Repas à deux très agréable.
Brasserie bien située. Service au top.
Les plats sont variés. Prix correspondant à la qualité des plats.