2025
推荐
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带有鲜花露台的地址,提供重新审视的美食和优质产品的菜肴。
一个名副其实的法式烹饪温室,直接来自 Nathalie Vranken 的想象。在她的餐桌上,大厨菲利普-莫瑞(Philippe Moret)用才华和品味重新演绎了法国美食的经典菜肴。在著名香槟酒庄的前餐厅里,您可以品尝到马伦戈鸡肉、炖锅、肉酱蛋、蛋黄酱、塔丁馅饼和île flottante。这些都是以优质食材为基础,以负责任的态度烹饪的基本菜谱。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE RÉFECTOIRE
4.3/5
82 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
Une première visite en demie teinte. Le lieu et la décoration sont intéressants.
Nous sommes mal tombés... le personnel de Pommery y faisait son repas de fin d année : ambiance d' un hall de gare ( sans les courants d air) . Le lieu aurait dû être privatisé , cela nous aurait évité d être déçus et d abréger notre repas. Mention spéciale pour le personnel très agréable.
Nous sommes mal tombés... le personnel de Pommery y faisait son repas de fin d année : ambiance d' un hall de gare ( sans les courants d air) . Le lieu aurait dû être privatisé , cela nous aurait évité d être déçus et d abréger notre repas. Mention spéciale pour le personnel très agréable.
访问于十二月 2023
Bonne cuisine et serveur très serviable.
Nous avons très bien mangé.
Nous avons très bien mangé.
访问于十二月 2023
Très belle expérience culinaire. La cuvée Louise est exceptionnelle. Je recommande vivement
访问于十一月 2023
Très bon moment, à l’occasion d’un déjeuner dominical entre amis au réfectoire. La recherche dans la conception des plats et la disponibilité du personnel est un gros point positif pour profiter d’une expérience au sein d’une salle à l’allure d’une galerie d’art contemporain le seul bémol à mettre en avant, serait l’absence d’une licence permettant la vente de spiritueux.
Les entrées sont excellentes, le reste est bon mais pas non plus exceptionnel. Le sabayon est clairement décevant.
Le prix des plats est correcte mais les verres sont chers, ce qui fait une addition trop élevée pour l’ensemble de l’expérience.