2025
推荐
2025
这是一家兼容并蓄、对生态负责的餐厅,提供使用短供应链上的新鲜产品制作的美食。
Really ExtrA 这家具有包容性和生态责任感的餐厅!这家全新概念的餐厅在餐厅和厨房都雇用了残疾员工,因此您可以享受到与众不同的人文体验,这在香槟地区是绝无仅有的。在温馨友好的氛围中,您可以在餐桌上品尝到用短渠道配送的新鲜农产品制作的美食。从野生大蒜鞑靼牛肉到沙爹酱鳕鱼肉片,还有小吃扇贝和香槟小扁豆大餐,最上乘的产品在这里备受瞩目,经过精雕细琢,远近的风味在这里得到了升华。真是一种享受!
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'EXTRA
4.9/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
I highly recommend this welcoming place, we were driving from Metz and we called to cancel the reservation as we were running late, but instead the owner (manager) called us to tell us that they were going to wait for us. I loved the concept and the dishes offered. The dessert was stunning ???? and the octopus carpaccio was just unforgettable. Supporting this place ????, if you go to Reims please do not miss this place
访问于六月 2025
Je vais rarement au restaurant. On m'a parlé de cet endroit que je ne connaissais pas.
Il faut réserver pour être sûr d'avoir de la place.
Je me suis laissé tenter initialement par le fait que le personnel, serveurs et personnes en cuisine sont touchés par un handicap mental. Le "concept" de ce restaurant est de permettre l'intégration dans le monde du travail.
Je voulais à ma manière fréquenter ce restaurant pour apporter ma pierre à l'édifice.
J'ai été bluffé par la finesse des plats, vraiment bluffé... Un régal
Un personnel présent en salle irréprochable, un gérant qui a toujours un mot gentil à chaque table.
Bref pour moi un sans faute pour cet établissement.
Décoration intérieure sympathique, un grand tableau mis en évidence avec les noms personnels et les noms d'entreprises qui ont participé au mécénat pour la création du restaurant. Ils ne sont pas oubliés....
Futurs gourmands, vous ne serez pas déçu si vous avez la possibilité d'avoir une table. Un bon moment de dégustation tout en faisant une "bonne action".
Tables en terrasse, tables en intérieur. Places limitées d'où réservation fortement conseillée, je pense qu'on peut la faire par internet.
Menus ou à la carte la semaine, uniquement à la carte le week-end.
Seul tout petit hic, il n'y a pas de carte pour le choix des plats et boissons en version papier, il faut scanner un QR code pour l'affichage du menu. C'est moderne, mais pas pratique lorsque chaque convive ne dispose pas, pour X raison d'un téléphone portable...
On trouve une très bonne critique dans le guide Michelin 2024 et 2025 que l'on peut consulter sur place.
J'y ai passé un agréable moment.
Il faut réserver pour être sûr d'avoir de la place.
Je me suis laissé tenter initialement par le fait que le personnel, serveurs et personnes en cuisine sont touchés par un handicap mental. Le "concept" de ce restaurant est de permettre l'intégration dans le monde du travail.
Je voulais à ma manière fréquenter ce restaurant pour apporter ma pierre à l'édifice.
J'ai été bluffé par la finesse des plats, vraiment bluffé... Un régal
Un personnel présent en salle irréprochable, un gérant qui a toujours un mot gentil à chaque table.
Bref pour moi un sans faute pour cet établissement.
Décoration intérieure sympathique, un grand tableau mis en évidence avec les noms personnels et les noms d'entreprises qui ont participé au mécénat pour la création du restaurant. Ils ne sont pas oubliés....
Futurs gourmands, vous ne serez pas déçu si vous avez la possibilité d'avoir une table. Un bon moment de dégustation tout en faisant une "bonne action".
Tables en terrasse, tables en intérieur. Places limitées d'où réservation fortement conseillée, je pense qu'on peut la faire par internet.
Menus ou à la carte la semaine, uniquement à la carte le week-end.
Seul tout petit hic, il n'y a pas de carte pour le choix des plats et boissons en version papier, il faut scanner un QR code pour l'affichage du menu. C'est moderne, mais pas pratique lorsque chaque convive ne dispose pas, pour X raison d'un téléphone portable...
On trouve une très bonne critique dans le guide Michelin 2024 et 2025 que l'on peut consulter sur place.
J'y ai passé un agréable moment.
访问于六月 2025
Je tenais à vous vous remercier et vous féliciter !
Nous avons également énormément apprécier le concept de votre établissement!
Nous sommes venus vendredi 29 mai pour le déjeuner (ayant reçu 2 bons cadeaux pour Noël), nous sommes ravis et émerveillés !
Dès notre accueil à l’extérieur et tout au long du repas!
L’accueil, la gentillesse, la bonne humeur et la bienveillance de l’équipe nous ont permis de passer un excellent moment!
Les plats raffinés et un petit plus me concernant pour le dessert N°5, ont été un vrai régal pour nos papilles!
Félicitations au Chef et au pâtissier, ainsi qu’à la Responsable en salle !
Félicitations à Charlotte qui s’est occupée de notre table, ainsi qu’à la Personne qui nous a accueillie à l’extérieur !
VOUS ÊTES EXTRAORDINAIRE !
Nous reviendrons avec grand plaisir !
Nous avons également énormément apprécier le concept de votre établissement!
Nous sommes venus vendredi 29 mai pour le déjeuner (ayant reçu 2 bons cadeaux pour Noël), nous sommes ravis et émerveillés !
Dès notre accueil à l’extérieur et tout au long du repas!
L’accueil, la gentillesse, la bonne humeur et la bienveillance de l’équipe nous ont permis de passer un excellent moment!
Les plats raffinés et un petit plus me concernant pour le dessert N°5, ont été un vrai régal pour nos papilles!
Félicitations au Chef et au pâtissier, ainsi qu’à la Responsable en salle !
Félicitations à Charlotte qui s’est occupée de notre table, ainsi qu’à la Personne qui nous a accueillie à l’extérieur !
VOUS ÊTES EXTRAORDINAIRE !
Nous reviendrons avec grand plaisir !
访问于五月 2025
Excellent moment ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Juste petit bémol manque de générosité dans les portion. Et le service parfois un peu lent entre les plat
Néanmoins bel adresse que je recommande pour un déjeuner entre ami