LES SARMENTS - LE PRESSOIR
腌制食品
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在Les Sarments，屠夫直接与饲养员合作，这保证了肉的完美可追溯性，这些肉是100%的法国肉。根据不同的季节，你还可以找到布雷斯的家禽（冬季）和成功烧烤的必备品（夏季）。至于熟食店，则发生在邻近的Pressoir。特别提到的是pâté en croûte和boudin blanc。为了配合这些好产品，还需要一些精心挑选的熟食产品。
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