DOMAINE WACH
美食产品 - 葡萄酒
2024
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2024
近年来,瓦赫庄园经历了新的动力,第七代传人:皮埃尔-瓦赫和他的妻子杰西卡,一位魁北克侍酒师。出于对葡萄树健康和葡萄酒质量的关注,皮埃尔在2022年将庄园改为有机种植。他对技术进步也很敏感,毫不犹豫地使用低温萃取法来限制他的葡萄酒的投入,这是精细和精确的保证在这里,干型葡萄酒,如雷司令安特劳,是一种具有挤压柠檬香气的葡萄酒,口中有新鲜的矿物质,是值得尊敬的。
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