2025
推荐
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餐厅以超值的价格提供丰盛美味的日常菜单，并在 Andlau 举办热闹的晚间音乐会。
在一幢堪比格林童话的漂亮建筑里，Michaël 和 Anaïs 夫妇热情地欢迎您前来享用午餐或晚餐，体验美妙的烹饪体验。在简短的菜单上，您可以品尝到新鲜的家常菜，包括时令鱼类、上等肉类或素食菜肴：所有这些都非常美味。还有一个额外的惊喜：这家位于森林边缘的美丽餐厅全年都提供真正的文化节目：钢琴演奏会、歌曲、晚餐音乐会、爵士乐和小丑表演。所有感官都能得到满足！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE SPES'
4.8/5
77 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
Impeccable. Avec des serveurs très sympathiques!
访问于十二月 2023
????????
访问于十一月 2023
Un lieu fort agréable qui fait la part belle à la culture, le concept est une réussite. La programmation des concerts est éclectique et de qualité. Sans oublier une cuisine savoureuse et un accueil chaleureux dans un cadre sympathique et confortable.
访问于十一月 2023
De passage à Andlau pour visiter la seigneurie, le jour du premier jour de marché de Noël 2023. j ai déjeuné ce dimanche avec un groupe d amis au Spes à Andlau..
bistrot a la sortie sur la route du hohwald..parking gratuit..facile d accès.
Une ambiance de bistrot chaleureuse...la cuisine avec beaucoup de saveurs est faite maison....amuse bouche terrine avec sa sauce a base de mâche..pièce de boeuf avec échalotte entière cuisson poêlée accompagnée de frites maisons le tout sur fond de sauce vin rouge..le poisson fond de sauce base butternut sur lit de raviole de navet ..des saveurs de saisons ...je recommande le côte du Rhône terre d argile pour accompagner la viande
.l équipe fait beaucoup d effort et ça se ressent dans l assiette..c était vraiment très bon.
Le fondant chocolat , croustillant autour et fondant merveilleusement à coeur...cache des baies de genièvres, audacieux , surprenant, le tout accompagné de crème anglaise et chantilly .. excellent..tout comme le carpaccio d ananas...ou le crumble de pommes...bref surprenant en goût et excellent tout simplement.bravo.
Le meilleur reste encore à mes yeux la qualité du personnel et surtout le sourire de la serveuse qui chose rare de nos jours, y mettait du coeur à l ouvrage..
Des endroits de première classe comme le Jules Verne au premier étage de la tour Eiffel , la tour d argent parisienne ou le restaurant gastronomique du Westminster du Touquet que j ai eu la chance de fréquenter et ou le service est irréprochable de premiere classe, rêverai d avoir du personnel souriant comme cette serveuse toute dévouée au plaisir de nos papilles...petite touche sympa, son tablier de travail que seul les épicuriens alsaciens sauront interpréter correctement ..
J ai vraiment passé un excellent moment au Spes' pour avoir eut la chance de déjeuner a de nombreuses tables, celle ci mérite vraiment un détour... et je ne manquerai pas d y retourner quand je serai dans le coin d Andlau..
...PS . Bière Perle bien fraîche pour les amateurs de mousses .
Et un degger Schmoutz à toute l équipe..
bistrot a la sortie sur la route du hohwald..parking gratuit..facile d accès.
Une ambiance de bistrot chaleureuse...la cuisine avec beaucoup de saveurs est faite maison....amuse bouche terrine avec sa sauce a base de mâche..pièce de boeuf avec échalotte entière cuisson poêlée accompagnée de frites maisons le tout sur fond de sauce vin rouge..le poisson fond de sauce base butternut sur lit de raviole de navet ..des saveurs de saisons ...je recommande le côte du Rhône terre d argile pour accompagner la viande
.l équipe fait beaucoup d effort et ça se ressent dans l assiette..c était vraiment très bon.
Le fondant chocolat , croustillant autour et fondant merveilleusement à coeur...cache des baies de genièvres, audacieux , surprenant, le tout accompagné de crème anglaise et chantilly .. excellent..tout comme le carpaccio d ananas...ou le crumble de pommes...bref surprenant en goût et excellent tout simplement.bravo.
Le meilleur reste encore à mes yeux la qualité du personnel et surtout le sourire de la serveuse qui chose rare de nos jours, y mettait du coeur à l ouvrage..
Des endroits de première classe comme le Jules Verne au premier étage de la tour Eiffel , la tour d argent parisienne ou le restaurant gastronomique du Westminster du Touquet que j ai eu la chance de fréquenter et ou le service est irréprochable de premiere classe, rêverai d avoir du personnel souriant comme cette serveuse toute dévouée au plaisir de nos papilles...petite touche sympa, son tablier de travail que seul les épicuriens alsaciens sauront interpréter correctement ..
J ai vraiment passé un excellent moment au Spes' pour avoir eut la chance de déjeuner a de nombreuses tables, celle ci mérite vraiment un détour... et je ne manquerai pas d y retourner quand je serai dans le coin d Andlau..
...PS . Bière Perle bien fraîche pour les amateurs de mousses .
Et un degger Schmoutz à toute l équipe..
Cuisine authentique et de qualité,
Produits locaux et bien cuisinés.
Pour finir sur un schnaps au vieux Marc de gewurtz au top!!!!!
Rapport qualité prix raisonnables.
Il faut mettre en avant ce genre de restaurant qui demande qu' à ce faire connaître.