CHAMPAGNE GEORGES LAVAL
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2025
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2025
如今，文森特-拉瓦尔（Vincent Laval）正在从事其父乔治（Georges）于 1971 年创建的家族事业。在这个庄园里，所有葡萄都是按照生物农业的原则栽培的。不同的葡萄品种都在美丽的洞穴中耐心地陈酿了 2 至 4 年，而这些洞穴都是可以参观的。特别值得一提的是 Les Hautes Chèvres，这是一款生物型 2013 Brut Nature，由产量极低的陈年芒尼耶葡萄酿制而成。配上鹅肝酱，真是美妙绝伦。Tchin ！
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