厨师

这座占地 28 公顷的家族酒庄位于白山坡（Côte des Blancs）上的 Cuis 和 Vertus^一级酒庄、Cramant、Oger 和 Chouilly 特级酒庄。酒庄大部分的葡萄都是种植了 40 年以上的老葡萄树。Olivier 和 Didier Gimonnet 只酿造白葡萄酒，只有一款 Rosé de Blancs 非常独特。La gamme est très variée.是所有霞多丽爱好者不可错过的尊贵之选！

"C'est en brisant les règles que naît un grand champagne."成立于 1872 年的这家白坡家族酒庄，只酿霞多丽，出产品质卓越的葡萄酒。历经数个世纪，8 代人兢兢业业，不断取得成功。20 多年来，该品牌一直采用生物动力法酿酒，堪称典范。您将欣喜地发现这 8 款纯度极高的葡萄酒。Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra Brut（莱万特级珍藏特级干红葡萄酒）是一款非常成功的葡萄酒。

小时候，伯努瓦就和祖父母一起在葡萄园和酿酒室里度过。他很快就受到了代代相传的气息和技能的熏陶。如今，作为一名葡萄采摘者和合作者，他在 Cuis 种植了 1.60 公顷的葡萄园。低剂量、低亚硫酸盐、酒渣陈酿 3 至 10 年，5 款优质特级香槟正等待着您的发现：Bélémite Brut Nature、Blandélice Brut Nature Millésime、Brut Blanc de Blancs、Brut Rose de Blancs 和 Paul-Antoine（一款带有蜜饯和甘草香味的成熟葡萄酒）。您一定会喜欢